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Cocina internacional / dirección y coordinación; Antonio López
Contributor(s): López, Antonio [director y coordinador]
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Material type: 
TextPublisher: Madrid : Cultural, 2004Description: 4 volúmenes : ilustraciones a color ; 20 x 27 cm.ISBN: 8480552492 (obra completa); 8480552506 (tomo 1); 8480552514 (tomo 2); 8480552522 (tomo 3); 8480552530 (tomo 4).Subject(s): Cocina internacional -- EnciclopediasDDC classification: R 641.59 C663i
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.59_C663i (Browse shelf) | Vol. 1 Ej. 1 | Available | 041416 | |
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.59_C663i (Browse shelf) | Vol. 2 Ej. 1 | Available | 04C1417 | |
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.59_C663i (Browse shelf) | Vol. 3 Ej. 1 | Available | 041418 | |
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641.59_C663i (Browse shelf) | Vol. 4 Ej. 4 | Available | 041419 |
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Vol. 1 : Primeros platos y cocina dietética.
Vol. 2 : Huevos, pescados y cocina microondas.
Vol. 3 : Las carnes.
Vol. 4 : Los postres y las bebidas