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Tratado de alimentos y bebidas : recetario del gourmet
By: Reynoso Ron, Javier
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Material type: 
TextPublisher: México : Editorial Limusa, 1993Description: volúmenes.ISBN: 968184467X (v.3); 9681844831 (v.4).Subject(s): Alimentos | Bebidas | Cocina internacinal | Comidas y banquetesDDC classification: R 641 R466t
Contents:
Recetario gourmet 2ª parte
Recetario gourmet 3ª parte
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641 R466t (Browse shelf) | Vol.3 Ej.1 | Available | 991315 | |
| Libro (referencia) | Biblioteca Central UNIBE | Referencia | R 641 R466t (Browse shelf) | Vol.4 Ej.1 | Available | 991316 |
Recetario gourmet 2ª parte
Recetario gourmet 3ª parte