Catalog - Resource Center for Learning and Research
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Back to Site - CRAI LibraryItem type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Multimedia | Biblioteca Central UNIBE | Mediateca - eTesis | CD-0377 (Browse shelf) | Ej.1 | Not for loan | AV1049 |
Pertenece a la Tesis AR-0444
Tesis (Arquitectura) -- UNIBE
Diseño arquitectónico
Crear un complejo gastronómico en donde se reunan personas expertas en el tema para impartir. Sus conocimientos acerca de todo el proceso de elaboración, degustación y consumo de la cocina nacional e internacional en aulas diseñadas para tal fin. Al mismo tiempo se integran expendios de comidas y bebidas, restaurantes y un área de recreación y cultura