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Manual de higiene para el servicio de alimentos y ordenanza modelo para el servicio de alimentos : recomendaciones de la administración de alimentos y drogas

Material type: Text

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TextPublisher: Washington : Departamento de Salud, Educación y Bienestar de los Estados Unidos, 1976Description: 159 p.Subject(s): Conservación de alimentos

| Alimentos -- -Protección

DDC classification: 614.3 M294

Holdings ( 1 )

Item type	Current location	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libro (general)	Biblioteca Central UNIBE	General	614.3 M294 (Browse shelf)	Ej.1	Available		880783

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