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3181.
Técnicas culinarias / Nuria Pérez Areja, Gustavo Mayar Rivas, Victor J. Navarro Tomas por Series Ciclos formativos. FP grado medio hostelería y turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 647.94 P438t.
3182.
Juegos y actividades deportivas para la animación turística / Xavier Puertas, Silvia Font por Series Actos formativos. FP grado superior hostelería y turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 647.94 P977j.
3183.
Marketing de destinos turísticos : análisis y estrategias de desarrollo / J. Enrique Bigne, Xavier Font, Luisa Andreu por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Editor: Madrid : Escuela Superior de Ingenieros Comerciales (ESIC), 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 658.89 B594m.
3184.
El islámismo radical / por Bruno Etienne ; traducción de Javier Alfaya ; transcripción de términos árabes Susana Peña Jiménez por Series Sociología y política
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Siglo XXI Editores, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (2)Signatura topográfica: 297 E84i, ...
3185.
Dirección financiera en las empresas turísticas : inversión y financiación / Angel W. Aranda Hipólito por Series Colección de estudios turísticos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 657.837 A662d.
3186.
Una introducción al turismo / Leonard J. Lickorish, Carson L. Jenkins ; traducción Andrés Sánchez Ortega por Series Gestión turística
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 338.4791 L711u.
3187.
Introducción a las actividades hoteleras / Susanne Stewart Weissinger por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Editor: Madrid : Thomson Paraninfo, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (4)Signatura topográfica: 338.4791 S852i, ...
3188.
Hacia una educación de calidad : gestión instrumentos y evaluación / Ramón Pérez Juste ... [et al.] por Series Colección educación hoy. Estudios
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Narcea Ediciones, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 370.115 H117.
3189.
La gestión de calidad en educación / Francisco López Rupérez por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : La Muralla, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 370.115 L864g.
3190.
Recursos humanos a empresas de turismo y hostelería / Alberto Jorge Acosta, Nuria Fernández, Marta Mollón por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Prentice Hall, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 338.4791 A185r.
3191.
Calidad de servicio en hoteles de sol y playa / Esther García Buades por Series Turisme
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 338.4791 G216c.
3192.
Técnicas de investigación : aplicada al sector turístico / José Antonio Iglesias Millán por Series Gestión turística
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (2)Signatura topográfica: 338.4791 I24t, ...
3193.
Alojamiento turístico rural : gestión y comercialización / Francisco Juan Martínez, Javier Solsona Monzonis por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 338.4791 M385a.
3194.
Turismo y transporte / Albert Blasco por Series Gestión turística
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 338.4791 B644t.
3195.
Las prestaciones del sistema nacional de salud / Manuel Alonso Olea por Series Colección estudios de derecho laboral ; 15
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Editorial Civitas, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 344.032 A454p 1999.
3196.
Drogodependencias y justicia penal / Julían García García por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Ministerio del Interior, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 344.04233 G216d.
3197.
Propiedad inmobiliaria y seguridad jurídica : estudios de derecho y sociología registral / Jesús López Medel por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Colegio de Registradores de la propiedad y mercantiles de España. Centro de Estudios Registrales, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 346.043 L864p.
3198.
Sueño una Europa del espíritu / Carlo María Martini por Series Estudios y ensayos BAC pastoral ; 9
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Editor: Madrid : Biblioteca de Autores Cristianos, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 940 M386s.
3199.
Ingeniería de diseño medioambiental. DEF : desarrollo integral / editor Joseph Fiksel por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : McGraw-Hill, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 620.0042 I46.
3200.
Química general : principios y aplicaciones modernas / Ralch Petrucci, William S. Harwood por
Edición: Séptima edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Editor: Madrid : Prentice Hall, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 540 P498q.