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22.
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Congreso y catering : Organización y ventas / Ahmed Ismail
by Ismail, Ahmed. Material type: Text; Format:
print
Publisher: Madrid : Thomson Paraninfo, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 I83c]
(1).
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Atención al cliente en los servicios de ocio / Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton ; revisión técnica de la colección : Miguel Ribagorda Serrano
by Ford, Robert C | Heaton, Cherrill P | Ribagorda Serrano, Miguel [revisor técnico de la colección]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: México : Paraninfo, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 642.6 F711a]
(2).
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24.
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Atención al cliente en hostelería / Kye-Sung (Kaye) Chon, Raymond T. Sparrowe
by Kye-Sung (Kaye) Chon | Sparrowe, Raymond T. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Thomson Learning, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 642.6 K629a]
(3).
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25.
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Introducción a las actividades hoteleras / Susanne Stewart Weissinger
by Stewart Weissinger, Susanne. Material type: Text; Format:
print
Publisher: Madrid : Thomson Paraninfo, 2000Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 338.4791 S852i]
(4).
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26.
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Segundo reporte de pasantía para optar por el grado de licenciado en administración de empresas turísticas y hoteleras, realizado en. Hotel Santo Domingo / Cira Yasmin Bautista Herrera
by Bautista Herrera, Cira Yasmin. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2000Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Iberoamericana, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: P11 T HT-0272]
(1).
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27.
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Restaurants and institutions Material type: Continuing resource; Format:
print
Publisher: New York : Editorial Office, 2000Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: PP 658.15937 R436]
(50).
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28.
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Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez
by Di Muro Pérez, Luis. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: México : Editorial Trillas, 1999Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 D582m]
(1).
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29.
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Primer reporte de pasantia realizado en Hotel Santo domingo / Lidia Maria Manuela Ferreras Fracer
by Ferreras Fracer, Lidia Maria Manuela. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 1999Dissertation note: Tesis ( Lic. en Administracion de Empresas Turisticas y Hoteleras ) -- UNIBE, 1999 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: P11 T HT-0301]
(1).
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30.
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Dirección financiera en las empresas turísticas : inversión y financiación / Angel W. Aranda Hipólito
by Aranda Hipólito, Angel W [autor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces, 1998Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 657.837 A662d]
(1).
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31.
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Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster ; traducción: Luisa Ruíz Pulido
by Foster, Dennis L | Ruíz Pulido, Luisa [traductor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: México : McGraw-Hill Interamericana, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 658.15937 F254i]
(2).
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Escuela Daly de Hostelería y Turismo (Tomo 1) / creación y dirección general: David Fernández García ; dirección editorial: Hugo Quiroga Capovilla ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós
by Escuela Daly de Hostelería y Turismo | Fernández García, David [director general] | Quiroga Capovilla, Hugo [editor] | Rivera Padilla, José [asesor técnico] | Shybib de Aós, Rose Marie [redactor y traductor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Málaga : Ediciones Daly, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 658.15937 E74e]
(8).
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Manual de la industria hotelera : proyecto estructura y tecnología / Giovanni Emilio Buzzelli
by Buzzelli, Giovanni Emilio. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : CEAC, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 B992m]
(1).
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34.
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Manual de la industria hotelera : la gestión del hotel / Giovanni Emilio Buzzelli
by Buzzelli, Giovanni Emilio. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : CEAC, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 B992ma]
(1).
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35.
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Hotels Material type: Continuing resource; Format:
print
Publisher: Neew York : Worldwide Hotel Industry, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: PP 647.94 H832]
(48).
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36.
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Escuela Daly de Hostelería y Turismo (Tomo 2) / creación y dirección general: David Fernández García ; dirección editorial: Hugo Quiroga Capovilla ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós
by Escuela Daly de Hostelería y Turismo | Fernández García, David [director general] | Quiroga Capovilla, Hugo [editor] | Rivera Padilla, José [asesor técnico] | Shybib de Aós, Rose Marie [redactor y traductor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Málaga : Ediciones Daly, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 658.15937 E74es]
(8).
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37.
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Cinco estrellas Material type: Continuing resource; Format:
print
Publisher: Santo Domingo : Sodocal, 1993Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: PP-RD 647.94 C574]
(1).
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38.
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Indicadores del sector turismo Material type: Continuing resource; Format:
print
Publisher: Santo Domingo : Asonahores, 1992Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: PP-RD 338.479 1398]
(1).
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39.
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Check-in Check-out / Jerome J. Vallen ; Gary K. Vallen
by Vallen, jerome J | Vallen, Gary K. Edition: Cuarta ediciónMaterial type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Texas : Brown & Benchmark Publisher, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 658.15937 V183c]
(1).
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40.
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Human resource management for hospitality industry / Karen Eich Drummond
by Drummond, Karen Eich. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: New York : Van Nostrand Reinhold, 1990Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: R 647.2 D795h]
(1).
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