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22. Congreso y catering : Organización y ventas / Ahmed Ismail

by Ismail, Ahmed.

Material type: Text Text; Format: print Publisher: Madrid : Thomson Paraninfo, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 647.94 I83c] (1).
23. Atención al cliente en los servicios de ocio / Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton ; revisión técnica de la colección : Miguel Ribagorda Serrano

by Ford, Robert C | Heaton, Cherrill P | Ribagorda Serrano, Miguel [revisor técnico de la colección].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México : Paraninfo, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 642.6 F711a] (2).
24. Atención al cliente en hostelería / Kye-Sung (Kaye) Chon, Raymond T. Sparrowe

by Kye-Sung (Kaye) Chon | Sparrowe, Raymond T.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Thomson Learning, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 642.6 K629a] (3).
25. Introducción a las actividades hoteleras / Susanne Stewart Weissinger

by Stewart Weissinger, Susanne.

Material type: Text Text; Format: print Publisher: Madrid : Thomson Paraninfo, 2000Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 338.4791 S852i] (4).
26. Segundo reporte de pasantía para optar por el grado de licenciado en administración de empresas turísticas y hoteleras, realizado en. Hotel Santo Domingo / Cira Yasmin Bautista Herrera

by Bautista Herrera, Cira Yasmin.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 2000Dissertation note: Tesis (Lic. en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras) -- Universidad Iberoamericana, 2000 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: P11 T HT-0272] (1).
27. Restaurants and institutions

Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: print Publisher: New York : Editorial Office, 2000Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: PP 658.15937 R436] (50).
28. Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez

by Di Muro Pérez, Luis.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México : Editorial Trillas, 1999Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 647.94 D582m] (1).
29. Primer reporte de pasantia realizado en Hotel Santo domingo / Lidia Maria Manuela Ferreras Fracer

by Ferreras Fracer, Lidia Maria Manuela.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Santo Domingo : Universidad Iberoamericana (UNIBE), 1999Dissertation note: Tesis ( Lic. en Administracion de Empresas Turisticas y Hoteleras ) -- UNIBE, 1999 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: P11 T HT-0301] (1).
30. Dirección financiera en las empresas turísticas : inversión y financiación / Angel W. Aranda Hipólito

by Aranda Hipólito, Angel W [autor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces, 1998Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 657.837 A662d] (1).
31. Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster ; traducción: Luisa Ruíz Pulido

by Foster, Dennis L | Ruíz Pulido, Luisa [traductor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México : McGraw-Hill Interamericana, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 658.15937 F254i] (2).
32. Escuela Daly de Hostelería y Turismo (Tomo 1) / creación y dirección general: David Fernández García ; dirección editorial: Hugo Quiroga Capovilla ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós

by Escuela Daly de Hostelería y Turismo | Fernández García, David [director general] | Quiroga Capovilla, Hugo [editor] | Rivera Padilla, José [asesor técnico] | Shybib de Aós, Rose Marie [redactor y traductor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Málaga : Ediciones Daly, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 658.15937 E74e] (8).
33. Manual de la industria hotelera : proyecto estructura y tecnología / Giovanni Emilio Buzzelli

by Buzzelli, Giovanni Emilio.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : CEAC, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 647.94 B992m] (1).
34. Manual de la industria hotelera : la gestión del hotel / Giovanni Emilio Buzzelli

by Buzzelli, Giovanni Emilio.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : CEAC, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: 647.94 B992ma] (1).
35. Hotels

Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: print Publisher: Neew York : Worldwide Hotel Industry, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: PP 647.94 H832] (48).
36. Escuela Daly de Hostelería y Turismo (Tomo 2) / creación y dirección general: David Fernández García ; dirección editorial: Hugo Quiroga Capovilla ; textos y asesoría técnica: José Rivera Padilla ; redacción y traducción: Rose Marie Shybib de Aós

by Escuela Daly de Hostelería y Turismo | Fernández García, David [director general] | Quiroga Capovilla, Hugo [editor] | Rivera Padilla, José [asesor técnico] | Shybib de Aós, Rose Marie [redactor y traductor].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Málaga : Ediciones Daly, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 658.15937 E74es] (8).
37. Cinco estrellas

Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: print Publisher: Santo Domingo : Sodocal, 1993Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: PP-RD 647.94 C574] (1).
38. Indicadores del sector turismo

Material type: Continuing resource Continuing resource; Format: print Publisher: Santo Domingo : Asonahores, 1992Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: PP-RD 338.479 1398] (1).
39. Check-in Check-out / Jerome J. Vallen ; Gary K. Vallen

by Vallen, jerome J | Vallen, Gary K.

Edition: Cuarta ediciónMaterial type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Texas : Brown & Benchmark Publisher, 1991Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 658.15937 V183c] (1).
40. Human resource management for hospitality industry / Karen Eich Drummond

by Drummond, Karen Eich.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: New York : Van Nostrand Reinhold, 1990Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 647.2 D795h] (1).