Catalog - Resource Center for Learning and Research

Back to Site - CRAI Library

Your search returned 3 results.

Unhighlight Highlight
|
1.
No cover image available
El gran libro de la repostería / dirección de edición: Josep Sarret ; dirección de producción: Jordi Balmaña

by Sarret, Josep [editor] | Balmaña, Jordi [director de producción].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : Editorial Hymsa, 1992Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 641.8652 G748] (1).
2.
Arte y secretos de la repostería / director Josep Sarret

by Sarret, Josep | Carbó, Mª. Mercedes.

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : Editorial Hymsa, 1989Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 641.865 A786] (5).
3.
Decoración : teoría y práctica / director de edición: Josep Sarret

by Sarret, Josep [director de edición].

Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Barcelona : Editorial Hymsa, 1986Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE [Call number: R 747.7 D296] (6).