Catálogo - Centro de Recursos para el Aprendizaje y la Investigación
Volver al Sitio - CRAI BibliotecaTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro (general) | Biblioteca Central UNIBE | General | 647.94 V195g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 090289 | |
Libro (general) | Biblioteca Central UNIBE | General | 647.94 V195g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 09C0014 |
Incluye bibliografía
Administración de hoteles y restaurantes
El presente libro, es un ejercicio riguroso y acomete como proceso integral de gestión fijando cada una de las fases de la elaboración y la planificación. El mismo incluye un análisis comparado de la gestión de los mejores destinos turísticos mundiales