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	1.	Imagen de Amazon.com	200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería / Doménec Biosca Vidal por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Gestión 2000, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 647.94 B616d.
	2.	Imagen de Amazon.com	125 Ideas para bajar costes en la hostelería / Domènec Biosca por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Gestión 2000, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 658.816 B616c 2000.
	3.	Imagen de Amazon.com	Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería / Domènec Biosca por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Gestión 2000, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 658.812 B616c.
	4.	Imagen de Amazon.com	200 ideas para atraer clientes a un hotel / Domènec Biosca. por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Gestión 2000, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 658.812 B616d.
	5.	Imagen de Amazon.com	100 formas de hurtar honorablemente en la hostelería ... cómo evitarlo / Doménec Biosca por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Gestión 2000, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 338.4791 B616c.
	6.	Imagen de Amazon.com	La calidad en la hostelería, 1.000 detalles a cuidar/ Domáenec Biosca por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso Editor: Barcelona : Gestión 2000, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (3)Signatura topográfica: 647.95 B616c, ...
	7.	Imagen de Amazon.com	1000 detalles que hay que cuidar en su hotel un restaurantes un bar / Domenec B. Biosca por Biosca Vidal, Domènec, 1947- Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Editorial Limusa, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central UNIBE (1)Signatura topográfica: 647.94 B616m.