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Managing front office operations / Michael L. Kasavana, Richard M. Brooks.
by Kasavana, Michael L, 1947- | Brooks, Richard M. Edition: Octava ediciónMaterial type:  Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Lansing : American Hotel & Lodging Educational Institute, 2009Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 K19m 2009]
(1).
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Conserjería - recepción : manual / Innovación y cualificación, S. L.
by Innovación y cualificación, S. L. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: México : Editorial Limusa, 2008Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 I58c]
(1).
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Gestión del ocio en el ámbito turístico/ Xavier Puertas.
by Puertas, Xavier [autor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Editorial Síntesis, 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.95 P977g]
(1).
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5.
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Planificación, dirección y gestión financiera de empresas turísticas / Raquel Arguedas, Ma. Teresa Nogueras.
by Arguedas, Raquel [autor] | Nogueras, Ma. Teresa [autor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Editorial Universitaria Ramón Areces, 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.068 A694p]
(1).
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6.
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200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería / Doménec Biosca Vidal
by Biosca Vidal, Doménec. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión 2000, 2005Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 B616d]
(1).
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7.
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125 Ideas para bajar costes en la hostelería / Domènec Biosca
by Biosca Vidal, Domènec, 1947-. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión 2000, 2005Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 658.816 B616c 2000]
(1).
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8.
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Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería / Domènec Biosca
by Biosca Vidal, Doménec, 1947-. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión 2000, 2005Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 658.812 B616c]
(1).
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9.
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El mercado turístico : estructura operaciones y procesos de producción / Carlos Vogeler Ruiz, Enrique Hernández Armand
by Vogeler Ruiz, Carlos [autor] | Hernández Armand, Enrique [autor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Centro de Estudios Ramón Areces, 2004Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 338.4791 V879m]
(1).
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10.
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Gestión de destinos turísticos sostenibles / Josep-Francesc Valls ; con la colaboración de Xavier Bustamante, Francisco Guzmán, Mar Vila.
by Valls, Josep-Francesc, 1947- | Bustamante, Xavier [colaborador] | Guzmán, Francisco [colaborador] | Vila, Mar [colaborador]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión 2000, 2004Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 V195g]
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11.
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Gestión de empresas de turismo y ocio : el arte de provocar la satisfacción / Josep-Francesc Valls.
by Valls, Josep-Francesc, 1947-. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Ediciones Gestión 2000, 2004Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 338.4791 V195g]
(2).
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12.
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Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería / Carlos Felipe Tablado, Jesús Felipe Gallego.
by Tablado, Carlos Felipe | Gallego, Jesús Felipe. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Thomson Paraninfo, 2004Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 641.4 T113m]
(1).
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Dirección hotelera : operaciones y procesos / Lydia González, Pilar Talón
by González, Lydia | Talón, Pilar. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Editorial Síntesis, 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 658.15937 G643d]
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14.
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200 ideas para atraer clientes a un hotel / Domènec Biosca.
by Biosca Vidal, Domènec, 1947-. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión 2000, 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 658.812 B616d]
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100 formas de hurtar honorablemente en la hostelería ... cómo evitarlo / Doménec Biosca
by Biosca Vidal, Domènec, 1947-. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión 2000, 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 338.4791 B616c]
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Marketing y gestión de la restauración / Michel Rochat ; traducción: Aida Santapau
by Rochat, Michel [autor] | Santapau, Aida [traductor]. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Barcelona : Gestión, 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 658.8 R672m]
(1).
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17.
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Gerencia hotelera / Winston Morrison
by Morrison, Winston. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Santo Domingo : Editora Taller, 2002Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: RD 647.94 M883g]
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Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración / Marco Julia ... [et al.]
by Juliá, Marco. Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publisher: Madrid : Pearson Educación, 2002Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 338.4791 J84g]
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Congreso y catering : Organización y ventas / Ahmed Ismail
by Ismail, Ahmed. Material type: Text; Format:
print
Publisher: Madrid : Thomson Paraninfo, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central UNIBE
[Call number: 647.94 I83c]
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